先週に続き衣笠管理栄養士が高野豆腐について解説してくれました！

高野豆腐は大豆加工製品の中でも特にメチオニンを多く含みます。

これは筋肉の成長に欠かせない大事な必須アミノ酸です。

さらに、お勧め高野豆腐の選び方について

青・黄・赤信号の3種類に分けて解説してくれています。

 

詳しくは是非youtubeをご視聴下さい。