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第175回健康道場「冬の養生三宝『大根』」

冬の大根は美味しいですね。みずみずしく甘味があってお鍋やお味噌汁に合います!

ところで、大根の葉の部分、皆さん召し上がっていますか?

白い根の部分とは異なる豊富な栄養が葉にはあるのです。

根の部分と合わせて栄養の特徴

おすすめレシピや、恒例の美味しい大根の選び方や保存法についても

お話ししています。

 

 

詳しくはぜひYOUTUBEをご視聴下さい!